研究題目 リンゴの褐変過程におけるビタミンC量の減少の抑制と測定法の検討 プログラム 高等学校理科教育振興助成 所属機関 青森県立弘前中央高等学校 所属部署 申請者名 柴田 大毅 申請年度 2021年度