研究助成対象者データベース

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研究題目

母体栄養環境変化が仔のエネルギー代謝調節に及ぼす影響

所属機関
東京農工大学
所属部署
大学院農学研究院 応用生命化学専攻 食品機能学研究室
申請者名
宮本 潤基
申請年度
2021年度
キーワード
gut microbiota diet nutrition obesity
研究結果の概要
近年の腸内細菌研究の発展に伴い、様々な疾患と密接に関与することが科学的根拠に基づいて明らかにされている。特に、食事は生体側のエネルギー源としてだけでなく、腸内細菌の構成を変化させる因子として重要な役割を果たしている。本研究では、食事の質的な違いが腸内環境変化を介して、生体エネルギー代謝調節に影響することを明らかにした。今後、腸内環境を標的とした新たな機能性食品開発の一助になる可能性が期待される。
公表論文
Haneishi et al. Polyunsaturated fatty acids-rich dietary lipid prevents high fat diet-induced obesity in mice. Sci Rep. 2023. 13(1):5556.
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